2010年11月5日 星期五

香港食品節

一年一度的香港食品節由香港旅遊協會主辦,旨在讓旅客在這個美食天堂大飽口福。節目包括特色推廣節目、大型美食宴、特別美食觀光團、烹調班、美食活動、展覽等。 “吃喝玩樂嘉年華”是食品節節目之一。集全港飲食精英,掀起美食熱浪,美酒佳餚、東西美食、娛樂節目,應有盡有。

香港國際電影節

“香港國際電影節”是亞洲聲譽最佳的電影交流平台之一。電影工作者、製作人及觀眾藉著 電影節推廣作品及欣賞佳作。“香港國際電影節”於一九七七年創立,每年為期十六天的電影節為觀眾帶來超過二百多部新片及多個經典回顧節目。
香港主要的電影院
香港是世界第三大電影出產地,100多家電影院每天上映世界各國的新片電影,可謂是影迷們的天堂。銅鑼灣的JP銅鑼灣、UA時代廣場戲院,九龍的海運戲院等,購物之餘看場電影休息一下是個不錯的選擇。香港的電影票在港幣60-120元之間。
電影院:百老彙院線  UA院線  AMC院線  MCL院線  嘉禾院線  華懋院線  新寶院線

2010年11月4日 星期四

水貨”含義與內地不同

在內地,通常將走私貨稱為“水貨”,而在香港則不同,香港的“水貨”並不是“假貨”或“冒牌貨”。香港是自由港,很多國際品牌在香港有特約經銷商(即總代理)銷售,同時法律也允許其他進口商從原產地進口產品。後者一般稱為“水貨”或平行進口商品,售價可能較低,有些款式甚至總代理商也沒有進口。 “水貨”售後服務是由出售商店負責而非總代理商負責。消費者購買的水貨商品一旦出現質量問題就難以得到內地維修點的保修服務。
消費者可以採取如下應對措施:一、內地消費者在購買“水貨”產品時,要考慮售後服務等問題。如果不買“水貨”,在付款前須向商家明確,並要求在購物單據上列明所購買的商品是由總代理商負責售後服務。

2010年11月2日 星期二

繁忙時間

香港人在交通和餐飲上設計了一套繁忙時段控制模式, 急促和井然並存, 效率之高在世界上首屈一指。
交通香港人每天倚賴著公共交通工具上班下班,因此上班上學上和下班的時段為繁忙時間, 大約為上午七時半至九時、下午五時至七時; 繁忙時間內所有交通工具都跑到路面上, 公共交通工具的人流量十分之高,這時段裡,公共交通工具的服務亦特別頻密。就如地下鐵路般,於繁忙時段內列車服務提供維持著大約一至兩分鐘一班列車;而在一般時段,列車只維持三至五分鐘一班的列車服務。
地鐵是最可靠的另一要注意的是如非必要請勿在繁忙時間內乘的士或駕駛私家車, 繁忙時間期間香港路面非常繁忙, 常有擠塞, 問題尤以市中心如中環至尖沙咀, 過海隧道一帶為甚, 高速公路有時亦不能倖免, 遇上塞車每每要花上額外數十分鐘的車程, 所以在繁忙時間香港的上班人仕多選乘各種鐵路服務, 以免誤點。遊客如行程緊密亦應選擇鐵路, 不過繁忙時間時各種鐵路的確很擁擠, 要有站立全程的心理準備。基於分秒必爭的大前題下, 在車站及公用電梯亦請依行'左行右企'的秩序。
巴士亦有捧場客亦因為要站立良久, 有部份乘客在繁忙時間仍會選乘巴士。所以有些來往工業及商業區的巴士路線會在巴士站設有坐位隊伍及企位隊伍兩種, 而在過海隧道的巴士站也會加派車長在車站安排乘客有序上車, 有時甚至連平時用作下車的退場門也用來上車, 當然這得在車長安排下才可以。
特別路線巴士同時, 巴士公司會安排特別路線的巴士只於繁忙時間行走,某些巴士又會於繁忙時間改道, 避免路面擠塞黑點。
餐飲香港的餐飲行業上也有繁忙時段的設立,泛指星期一至五, 中午十二時至二時的午膳時間和晚膳時段, 六時至九時, 這時段內食肆會於餐單上略作改動,會有比平常便宜的套餐,方便快捷生產。
不過很多食肆為求爭取生意,都想客人快點吃完快點走, 有些更於入坐時限定客人的離開'交枱'時間; 有部份食店侍應更會在客人吃完後上來請你盡量快結帳離開; 另外繁忙時段內大部份旺區食店都要排隊等位,有些指明齊人才能入座;有些不設留座服務;想閒聊用饍,還是選擇非繁忙時間好些。

排隊等候文化

在香港, 只要你一出外就得排隊, 由乘車, 購物付款, 吃飯等位, 凡事都要按排隊來分先後次序, 甚至乎在家中打電話詢問資料也得在電話中排隊, 按次等候服務員幫忙; 若果有人想不排隊而用其他方法推撞打尖插隊, 均會被視為沒禮貌沒文化的行為, 小則被歧視喝止, 有嚴重糾紛時甚至會報案求助, 為了融合香港人的生活文化, 避免不愉快經驗, 請注意凡事排排隊就好。
 
在香港排隊有甚麼事項要注意的呢?
中央排隊香港人因每天都有很多人要排隊,故有很多靈活應變的方法。如閣下發現有很多服務員在一列服務櫃檯前工作, 但人們都不在服務員前排直行, 便可依照指示牌寫著'請在此排隊' 的中央隊伍輪候, 這種方法常常見於火車站及地鐡站的票務處, 電影院, 商場詢問處等大型機構。
有些中央排隊制更會派籌, 銀行客人便可取得之後坐下等候又或到別處先閒逛, 銀行及要等位的食肆都得取籌。不過記得問清楚服務員大約要等多久. 因有些商店是不會處理過期籌號, 過了號碼便要重新取籌輪候。
個人策略個人方面則會有很多策略應付:如在沒有中央排隊制的超級市場, 同行的人會分別排不同隊伍,快要付款時觀乎各隊伍的速度, 然後一起移師到輪候得較快的那位同伴那裡。
又如在各式公共交通工具入閘, 上電梯等, 雖然都沒有一明顯清晰的隊伍可言, 不過都不能爭先恐後, 要按先後不要超越比你先來的人就可以了。
如果兩人排隊入場, 另一人要行開一會而在隊伍中的同伴又快將排到入口處, 可站在一旁先讓下一位輪候者, 至同伴回來再禮貌地重回隊伍, 就不會被視為打尖。
另外在等候巴士時,由於等候不同巴士的人會排同一隊伍,故會出現排隊登上A巴士時,等候B巴士的人就會停在一邊讓道的情況。此時後面等候A巴士的人就必須「聰明」地越過讓在一旁的人緊跟上車。
最後請記緊, 如果不知如何排隊記得要先問清楚服務員, 因為有時不同隊伍只會提供某些服務, 有時連香港人也會排錯, 所以指示不清就要問, 浪費時間就不好了

茶餐廳文化

現時茶餐廳是一種香港獨有的快餐食肆,集快餐店與餐廳的特式於一身,提供揉合了香港特色的西式餐飲,是香港平民化的飲食場所。在香港,茶餐廳遍布各區,營業時間不定,通常由早上6時至凌晨1時,旺角等繁忙地區的茶餐廳更可能通宵營業。要體驗地道的香港生活,必得去一趟茶餐廳不可﹗
茶餐廳擁有著快餐店特有的效率,由點菜至結賬都很講求速度,顧客甫一坐下,就可從各種預設好的常餐、快餐、午餐、特餐中選取所需,而且效率極高。侍應很快就會送上食品,一般都毋需等侯,很配合生活繁忙的香港人的急速節奏。每逢午飯時段,地盤工人、售貨員、辦公室職員以至不少行政人員都很喜愛光顧茶餐廳。而最重要的是食品價錢相宜,茶餐廳裡的一頓飯只需二十多元港幣,相比其它餐廳( 平均每人消費約為$40或以上) 已算得非常划算,而且一般都不收小費。此外茶餐廳裡的常餐、快餐均會附送飲料或餐湯,清水或熱茶更是免費提供。

不夜城 越夜越美麗

香港提供的多元化節目, 伴您從早到晚, 消閒玩樂, 是個不折不扣的"不夜城"!
  入夜後, 您將不愁沒有好去處。無論您想乘坐渡海小輪欣賞維港的迷人夜色、觀賞一場蜚聲國際的音樂劇、於時尚的蘇豪區用膳或的士高內徹夜狂歡, 香港的夜生活將給您無窮無盡的選擇。此外, 也可約同三五知己, 於飯店內的酒吧歡聚, 並欣賞現場樂隊表演, 或到傳統的酒吧內暢飲, 更可於卡拉OK玩樂至清晨!

蘭桂坊位於港島中環皇后大道中的南側。整個蘭桂坊區域已開設了超過50間酒吧食肆類消費場所,店名和裝飾十分西化,洋溢特有異國情調,被譽為香港特有的文化特區。外籍人不少,以白領居多,是蘭桂坊的最大特色。
位於九龍半島的尖沙咀也不甘後人, 可說是一個潮流美食特區, 街道上滿佈商店和食肆, 部分更營業至深夜, 還有不少酒吧和的士高陪您渡過一個熱鬧的晚上。不遠處便是廟街夜市, 正好讓您於繼續購物的同時, 在充滿地道風情的"大排檔"享受一頓豐富的夜宵。